عنوان اختراع: پوشش عایق حرارتی برای ظروف پخت با ارتفاع، اندازه دهانه و جنس مختلف برای صرفه جویی در مصرف گاز و زمان پخت"Insulating cover for cooking vessels with different size and material for energy and time saving"

خلاصه اختراع

برای پختن غذا بر روی اجاق گاز از قابلمه ها، ماهیتابه ها و ظروف دیگر با سایز ها و جنس های گوناگون استفاده می شود. حرارت شعله گاز از زیر باعث گرم شدن ظرف، كه در بیشتر اوقات فلزی است، می شود. با گرم شدن ظرف، حرارت به مواد غذایی داخل ظرف منتقل می شود كه باعث پختن آنها می شود. در این فرایند مصرف گاز و یا بهتر هدر رفت گاز، به دلیل باز بودن سیستم، بالا است. مشكل دیگر باز بودن شعله می باشد كه خطر سوختگی، بخصوص برای بچه ها، را افزایش می دهد. داغ شدن بدنه ظرف از دیگر مسائل این فرایند می باشد كه دوباره احتمال سوختگی برای كاربر را بالا می برد. اتلاف وقت را هم باید در نظر داشت. هدف اختراع ادعایی ارائه وسیله ای است كه برای ظروف با ابعاد مختلف(ارتفاع و سایز دهانه) كاستی های ذكر شده را برطرف می كند.