عنوان اختراع: دستگاه خشك كن نوار دوار استوانه ای زعفران

خلاصه اختراع

در دستگاه خشك كن نوار دوار استوانه ای زعفران از توری چند لایه به شكل نوار برای نگهداری زعفران استفاده می كنیم تا بازده حرارتی سیستم بالا رود. بجای طبقاتی كردن توری به شكل سینی، آن را به شكل حلزونی پیچیده و هوا را با فشار از میان آن رد می كنیم تا سرعت خشك كردن زعفران افزایش یابد. از آنجا كه با از دست دادن رطوبت، فشار روی زعفرانها جهت مستقیم ایستادن بودن كم می شود، دائما نوار حاوی زعفران در حال كشیده شدن است تا در حین خشك شدن زعفرانها، فشار حفظ شود و در نهایت زعفران با ظاهر زیبا (اصطلاحا «اتویی») داشته باشیم. نوار پهن چند دور نگینهای زعفران را در میان خود گرفته و بعلت توری بودن امكان عبور هوا را داده و بعلت كشیده بودن زعفران را محكم نگه می دارند. وجود موتور در یك سمت و بار موتوری در سمت دیگر باعث كشیده بودن همیشگی نوار حین خشك شدن زعفرانها می شود. غلطك باعث فشار بیشتر به نوار و زعفران برای افزایش كیفیت محصول نهایی در هر دور حركت نوار و عبور از جلوی آن می شود. محفظه بگونه ای طراحی شده است كه باد گرم از بیرون نوار حلزونی شده وارد و و بعد از عبور بصورت عمود بر سطح نوارها از مركز نوار توسط فن مكنده خارج می شود.