عنوان اختراع: حذف آفلاتوكسین از ذرت آلوده با استفاده از فرآیند ازوناسیون و كمك كاتالیست جهت استفاده در مصارف غذای دامی

خلاصه اختراع

فرآیند حذف آفلاتوكسین از ذرت آلوده با استفاده از فرآیند ازوناسیون و كمك كاتالیست جهت استفاده در مصارف غذای دامی كه در زمینه كشاورزی كاربرد دارد. در این فرآیند از تعلیق گاز ازون در محیط مایی حاوی كاتالیست غیر هم فاز استفاده میشود. طی این فرآیند ازون به شدت به مولكول اكسیژن و رادیكال آزاد آكسیژن تجزیه می شود. را دیكال ازون عامل بسیار قدرتمند و فعال در ورود به واكنش های شیمیایی است. از جمله واكنش با مولكولهای آفلاتوكسین كه در سطح ذرتهای آلوده به فرآوانی وجود دارند. اینكه این واكنش با سرعت مورد نظر ما صورت گیرد بستگی به غلظت رادیكال آزاد اكسیژن دارد. این فاكتور نیز به نوبه خود وابسته میزان گاز ازون و نوع كاتالیستی می باشد كه استفاده می شود.در این فرآیند ما به صورت ضمنی كاتالیستی را معرفی می كنیم كه قادر است با سرعت مورد نظر منجر به تجزیه ازون شود. لازم به ذكر است سرعت كم باعث عدم تجزیه كافی افلاتوكسین می شود. در این كاتالیست تركیبی از پالادیوم، مس، آهن و منگنز است،كه با درجات اكسیداسیون مختلف با هم ممزوج شده اند.